От рестораторов... · Материалы
Еда, как одеяло... от нее тепло зимой
Зимняя кухня: еда, которая греет душу. Это не про калории, а про тепло, которое растекается по телу после первой же ложки.
Не бойся медлить, бойся остановиться.
Китайская мудрость
Поиск резюме поваров в Москве и Санкт-Петербурге
Высокая конкуренция, размытые требования к квалификации и ограниченный доступ к качественным базам соискателей существенно усложняют процесс найма любого персонала. Поиск кандидатов на позицию "повар" - не исключение.
Работа, которая радует
Ты мечтаешь построить успешную карьеру, окружить себя красивыми людьми, наслаждаться вкусной едой и высоким уровнем сервиса каждый день — эта работа создана именно для тебя!Работай в ресторанном бизнесе!
Темная кухня: новый тренд ресторанного бизнеса
Концепция темной кухни становится всё более популярной среди рестораторов и инвесторов. Она позволяет снизить издержки, повысить качество обслуживания и быстро реагировать на изменения потребительского поведения.
Большинство людей на самом деле не хотят свободы, потому что свобода предполагает ответственность, а ответственность пугает их.
Зи́гмунд Фрейд, австрийский невролог, психиатр, основоположник психоанализа
Поиск повара в Москве и Питере. Закрыть вакансию или ресторан?
База релевантных резюме поваров – это то, что поможет сегодня в закрытии вакансий в Ваш ресторан.
Должностные инструкции работников кухни
сотрудники воспринимают должностную инструкцию как формальность, навязываемую руководством, однако именно этот документ служит важным инструментом эффективного взаимодействия работника и работодателя.Давайте разберемся, почему важно иметь чётко прописанные должностные обязанности и как это влияет на рабочий процесс.
Прекрасная может быть работа
Вот это, например, ресторан. То есть рабочее место, среда, можно сказать, поле для работы, развития, профессионального роста для поваров, официантов, работников кухни (где она, кстати?).
Подгоревший черный хлеб к Розовому брюту... стильная подача...
Наш хлеб подгорел, как знал, что его подадут к розовому брюту?